Thevakuum qablaşdırma torbasıbirləşməsi prosesi vasitəsilə müxtəlif funksiyalara malik bir neçə plastik filmdən ibarətdir və hər bir film təbəqəsi fərqli bir rol oynayır.
Vakuum qablaşdırma torbalarışəffaf vakuum torbaları və alüminium folqa vakuum torbalarına bölünür. Vakuum qablaşdırma torbalarının kompozit materialı PE və neylondan ibarətdir. Neylon yaxşı maneə xüsusiyyətlərinə malikdir, nəm və qazı effektiv şəkildə bloklaya bilir və uzun müddət vakuum vəziyyətini saxlaya bilir. Çindəki plastik torbalar sadəcə adi plastiklərdir. Belə plastik torbaların səthində hava dəlikləri var, ona görə də onları vakuumla qablaşdırmaq mümkün deyil.
Qidanın təravətini uzun müddət saxlamaq istəyirsinizsə, buna tozsoranla nail ola bilməzsiniz, çünki qablaşdırma torbasındakı oksigen konsentrasiyası ≤1% olduqda mikroorqanizmlərin böyümə və çoxalma sürəti kəskin şəkildə aşağı düşəcək və oksigen konsentrasiyası ≤0,5% olduqda əksər mikroorqanizmlər inhibə olunacaq və çoxalmağı dayandıracaq, lakin vakuum qablaşdırması anaerob bakteriyaların böyüməsini və ferment reaksiyalarının yaratdığı qidanın pisləşməsini və rənginin dəyişməsini maneə törədə bilməz, buna görə də onu soyuducu, tez dondurma, susuzlaşdırma, yüksək temperaturlu sterilizasiya, radiasiya və s. kimi digər köməkçi üsullarla birləşdirmək lazımdır. Foto sterilizasiya, mikrodalğalı sobada sterilizasiya, duz turşusu və s.
Daha ətraflı məlumat üçün veb saytımızı ziyarət edin:https://www.gdokpackaging.com/
Yazı vaxtı: 08 İyul 2023
