Yüksək temperaturda bişirmə çantası gözəl bir şeydir. Adətən yemək yeyərkən bu qablaşdırmaya diqqət yetirməyə bilərik. Əslində, yüksək temperaturda bişirmə çantası adi bir qablaşdırma çantası deyil. Tərkibində istilik həlli var və kompozit tipdir. Xarakterik qablaşdırma çantası, yüksək temperaturda bişirmə çantasının qabın və yemək çantasının xüsusiyyətlərini birləşdirdiyini söyləmək olar. Qida torbada bütöv qala bilər, sterilizasiya edildikdən və yüksək temperaturda (adətən 120~135℃) qızdırıldıqdan sonra onu çıxardıqdan sonra yeyilə bilər. On ildən çox istifadə edildikdən sonra onun ideal satış qablaşdırma qabı olduğu sübut edilmişdir. Ət və soya məhsullarının qablaşdırılması üçün əlverişlidir, rahat, gigiyenik və praktikdir və istehlakçılar tərəfindən bəyənilən yeməyin orijinal dadını yaxşı saxlaya bilir.
Ət qidalarını otaq temperaturunda saxlaya bilən ən erkən qablaşdırmanın konservləşdirilmiş qida olduğu, bu, qalaydan hazırlanmış bir dəmir qutu olduğu və daha sonra xarici qablaşdırma kimi şüşə butulkaların istifadə edildiyi anlaşılır. Həm qalay, həm də şüşə butulkalar yüksək temperaturda bişirmə müqavimətinə və yüksək maneə xüsusiyyətlərinə malikdir, buna görə də konservləşdirilmiş qidaların saxlama müddəti 2 ildən çox ola bilər. Bununla belə, qalay qutular və şüşə butulkalar böyük həcmli və ağır çəkiyə malik sərt qablaşdırma qabları olduğundan, qalay lövhə zəif kimyəvi korroziyaya davamlıdır, xüsusilə turşulu qida ilə yükləndikdə metal ionları asanlıqla çökür və bu, yeməyin dadına təsir göstərir. 1960-cı illərdə ABŞ aerokosmik qida qablaşdırmasını həll etmək üçün alüminium-plastik kompozit filmi icad etdi. O, ətli qidaların qablaşdırılması üçün istifadə olunur və onu otaq temperaturunda yüksək temperaturda və yüksək təzyiqli sterilizasiya yolu ilə saxlamaq olar, saxlama müddəti 1 ildən artıqdır. Alüminium-plastik kompozit plyonkanın rolu yumşaq və yüngül olan konserv qabına bənzəyir, ona görə də "yumşaq qutu" adlandırılır.
Qida qablaşdırma baxımından, yüksək temperaturlu retort çantaları bir çox unikal xüsusiyyətlərə malikdirüstünlüklərimetal konserv qabları və dondurulmuş qida qablaşdırma çantaları ilə müqayisədə:
①Rəngi qoruyun,yeməyin ətri, dadı və forması.Retort torbası daha incədir, sterilizasiya tələblərinə qısa müddətdə cavab verə, yeməyin orijinal rəngini, ətrini, dadını və formasını mümkün qədər qoruyub saxlaya bilir.
istifadəsi asan.Retort çantası asanlıqla və təhlükəsiz şəkildə açıla bilər. Yemək zamanı yeməyi çanta ilə birlikdə qaynar suya qoyun və 5 dəqiqə qızdırıb açıb yemək üçün, hətta qızdırmadan da.
②Rahat saxlama və daşıma.Yemək qabının çəkisi yüngüldür, üst-üstə yığıla və saxlanıla bilər və kiçik yer tutur. Ərzaq qablaşdırıldıqdan sonra tutduğu yer metal qutununkindən daha kiçikdir ki, bu da saxlama və daşınma sahəsindən tam istifadə edə və saxlama və daşıma xərclərinə qənaət edə bilər.
enerjiyə qənaət edin.Yemək qabının nazik olması səbəbindən çanta qızdırıldıqda bakteriyaların öldürücü temperaturuna daha tez çata bilir və enerji sərfiyyatı dəmir qutudan 30-40% azdır.
③satmaq asan.Retort torbaları bazarın tələblərinə uyğun olaraq qablaşdırıla və ya müxtəlif qidalarla birləşdirilə bilər və müştərilər öz istəyinə görə seçim edə bilərlər. Bundan əlavə, gözəl görünüşü sayəsində satış həcmi də xeyli artmışdır.
④uzun saxlama müddəti.Soyuducu və ya dondurulma tələb etməyən, metal qutularla müqayisə oluna biləcək sabit saxlama müddətinə malik, satışı asan və evdə istifadəsi asan olan qidalar retort kisələrində qablaşdırılır.
⑤aşağı istehsal dəyəri.Retortor torbasının hazırlanması üçün kompozit plyonkanın qiyməti metal lövhədən daha aşağıdır və istehsal prosesi və tələb olunan avadanlıq çox sadədir, buna görə də retort çantasının qiyməti daha aşağıdır.
Yüksək temperaturda bişirmə torbalarının məhsul quruluşu
Ümumiyyətlə üç kateqoriyaya bölünür: iki qatlı film, üç qatlı film və dörd qatlı film quruluşu.
İki qatlı film ümumiyyətlə BOPA/CPP, PET/CPP-dir;
Üç qatlı film quruluşu PET/AL/CPP, BOPA/AL/CPP-dir.
Dörd qatlı film quruluşu PET/BOPA/AL/CPP, PET/AL/BOPA/CPP-dir.
Yüksək temperaturda bişirmə müqavimətinin yoxlanılması
Çanta hazırlandıqdan sonra eyni həcmdə məzmunu çantaya qoyun və yaxşıca bağlayın (Qeyd: məzmun müştərinin göstərdiyi məzmuna bənzəyir və möhürləyərkən çantanın havasını buraxmağa çalışın ki, möhürlənməsin. yemək zamanı havanın genişlənməsi səbəbindən sınaq effektinə təsir göstərin)，Onu ts-25c arxa təzyiqli yüksək temperaturlu bişirmə qazanına qoyun və yüksək temperaturda bişirmə müqavimətini yoxlamaq üçün müştərinin tələb etdiyi şərtləri (bişirmə temperaturu, vaxtı, təzyiqi) təyin edin; yüksək temperaturda bişirmə torbasının istehsal prosesi hazırda dünyanın ən yaxşı bişirmə çantasıdır. Onların əksəriyyəti quru birləşmə üsulu ilə istehsal olunur, bir neçəsi də solventsiz birləşmə üsulu və ya birgə ekstruziya birləşmə üsulu ilə istehsal edilə bilər.
Pişirildikdən sonra görünüşün yoxlanılması: çantanın səthi düzdür, qırışsız, qabarcıqsız, deformasiyasızdır, ayrılma və sızma yoxdur.
Göndərmə vaxtı: 18 iyul 2022-ci il