Ətraf mühitin qorunması ilə bağlı qlobal məlumatlılığın artması ilə qida torbalarının istifadəsi və istehsal üsulları da sakitcə dəyişir. Ənənəvi plastik qida torbaları ətraf mühitə zərərləri səbəbindən getdikcə daha çox diqqət cəlb edir. Ölkələr onların istifadəsini məhdudlaşdırmaq və parçalanan materialların tədqiqi, inkişafı və tətbiqini təşviq etmək üçün tədbirlər görüblər. Bu məqalədə qida torbalarının mövcud vəziyyəti, üzləşdikləri çətinliklər və gələcək inkişaf istiqamətləri araşdırılacaq.
1. Qida torbalarının mövcud vəziyyəti
Gündəlik həyatda əvəzolunmaz qablaşdırma materialı olan qida torbaları supermarketlərdə, iaşə müəssisələrində, sifarişlə çatdırılma yerlərində və digər sahələrdə geniş istifadə olunur. Statistikaya görə, hər il dünyada istehsal olunan plastik torbaların sayı trilyonlarla ədədə çatır və onların əhəmiyyətli bir hissəsi qida qablaşdırması üçün istifadə olunur. Lakin plastik torbaların istifadəsi ciddi ekoloji problemlər yaradıb. Plastikin təbii mühitdə parçalanması yüz illər çəkir və parçalanma prosesi zamanı zərərli maddələr buraxılaraq torpaq və su mənbələrini çirkləndirir.
Son illərdə bir çox ölkə və region bu problemi anlamağa başlayıb və plastik torbaların istifadəsini məhdudlaşdırmaq üçün siyasət tətbiq edib. Məsələn, Avropa İttifaqı 2015-ci ildə Plastik Torbalar Direktivini qəbul edib və üzv dövlətlərdən 2021-ci ilə qədər birdəfəlik plastik torbaların istifadəsini ildə adambaşına 90-a endirməyi tələb edib. Bundan əlavə, Çin bir çox şəhərdə müəssisələri parçalanan materiallardan istifadə etməyə təşviq etmək üçün "plastik qadağa" tətbiq edib.
2. Plastik torbaların ətraf mühitə təhlükələri
Plastik torbaların ətraf mühitə təsiri əsasən aşağıdakı aspektlərdə özünü göstərir:
Dəniz çirklənməsi: Çox sayda plastik torba istəyə bağlı şəkildə atılır və nəticədə okeana axır və dəniz zibilinin bir hissəsinə çevrilir. Dəniz orqanizmləri səhvən plastik torbaları yeyərək onların ölümünə və ya anormal böyüməsinə səbəb olur və ekoloji tarazlığa ciddi təsir göstərir.
Torpaq çirklənməsi: Plastik torbalar torpaqda parçalandıqda zərərli kimyəvi maddələr buraxır və bu da torpağın keyfiyyətinə və bitkilərin inkişafına təsir göstərir.
Resurs tullantıları: Plastik torbaların istehsalı çoxlu neft ehtiyatları istehlak edir və bu ehtiyatlar digər daha dəyərli məqsədlər üçün istifadə edilə bilərdi.
3. Parçalanan qida torbalarının artması
Plastik torbaların yaratdığı ekoloji problemlərlə üzləşən bir çox şirkət və elmi tədqiqat müəssisələri parçalana bilən qida torbaları hazırlamağa başlayıblar. Bu torbalar adətən bitki nişastası və polilaktik turşu (PLA) kimi bərpa olunan materiallardan hazırlanır ki, bu da müəyyən şərtlər altında təbii şəkildə parçalana bilər və ətraf mühitə düşən yükü azaldır.
Bitki nişastası torbaları: Bu tip torbalar əsasən qarğıdalı nişastası kimi bitki xammalından hazırlanır və yaxşı biouyğunluğa və parçalanmaya malikdir. Tədqiqatlar göstərir ki, bitki nişastası torbaları uyğun şəraitdə bir neçə ay ərzində tamamilə parçalana bilər.
Polilaktik turşu kisələri: Polilaktik turşu, yaxşı mexaniki xüsusiyyətlərə və şəffaflığa malik, qida qablaşdırması üçün uyğun olan bərpa olunan mənbələrdən (məsələn, qarğıdalı nişastası) hazırlanmış bioplastikdir. Polilaktik turşu kisələri sənaye kompostlaşdırma şəraitində 6 ay ərzində parçalana bilər.
Digər innovativ materiallar: Bitki nişastası və polilaktik turşu ilə yanaşı, tədqiqatçılar dəniz yosunu ekstraktları, miselyum və s. kimi digər parçalanan materialları da araşdırırlar. Bu yeni materiallar təkcə ekoloji cəhətdən təmiz deyil, həm də daha yaxşı qablaşdırma performansı təmin edir.
4. Parçalanan qida torbalarının çətinlikləri
Parçalanan qida torbalarının ətraf mühitin qorunmasında açıq üstünlükləri olsa da, təşviq və tətbiq prosesində hələ də bəzi çətinliklərlə üzləşirlər:
Qiymət məsələləri: Hazırda parçalanan materialların istehsal dəyəri ümumiyyətlə ənənəvi plastik materiallardan daha yüksəkdir, bu da bir çox tacirin qablaşdırma materialları seçərkən hələ də ucuz plastik torbalardan istifadə etməyə meylli olmasına səbəb olur.
İstehlakçı məlumatlılığı: Bir çox istehlakçının parçalanan qida torbaları haqqında kifayət qədər məlumatı yoxdur və onlar hələ də ənənəvi plastik torbalardan istifadə etməyə öyrəşiblər. İctimaiyyətin ətraf mühitlə bağlı məlumatlılığını necə artırmaq və onları parçalanan məhsulları seçməyə təşviq etmək təşviqin açarıdır.
Təkrar emal sistemi: Parçalanan qida torbalarının təkrar emalı və emalı sağlam bir sistemin qurulmasını tələb edir. Hazırda bir çox yerdə hələ də effektiv təkrar emal mexanizmi formalaşmayıb ki, bu da emal prosesi zamanı parçalanan torbaların adi plastik torbalarla qarışdırılmasına və parçalanma təsirinə təsir göstərməsinə səbəb ola bilər.
5. Gələcək İnkişaf İstiqaməti
Parçalanan qida torbalarının populyarlaşdırılmasını və tətbiqini təşviq etmək üçün hökumətlər, müəssisələr və elmi tədqiqat institutları aşağıdakı tədbirləri görmək üçün birgə çalışmalıdırlar:
Siyasət dəstəyi: Hökumət müəssisələri parçalanan materialları hazırlamağa və istifadə etməyə təşviq etmək üçün müvafiq siyasətlər tətbiq etməli və parçalanan torbalardan istifadə edən müəssisələrə subsidiyalar və ya vergi güzəştləri təmin etməlidir.
İctimai maarifləndirmə: Təbliğat və maarifləndirmə yolu ilə ictimaiyyətin parçalanan qida torbaları haqqında məlumatlılığını artırmaq və istehlakçıları ekoloji cəhətdən təmiz məhsullar seçməyə təşviq etmək.
Texnologiya tədqiqatı və inkişafı: Bazar tələbatını daha yaxşı ödəmək üçün parçalanan materialların tədqiqatı və inkişafına investisiyaları artırmaq, istehsal xərclərini azaltmaq və material performansını yaxşılaşdırmaq.
Təkrar emal sistemini təkmilləşdirin: Parçalanan materialların istifadədən sonra effektiv şəkildə parçalanmasını təmin etmək və ətraf mühitə təsirini azaltmaq üçün onların təkrar emalı və təmizlənməsi sistemini yaradın və təkmilləşdirin.
Nəticə: Qida paketlərinin ətraf mühitin qorunması yolu uzun və çətin olsa da, elm və texnologiyanın inkişafı və ictimaiyyətin məlumatlılığının artması ilə gələcək qida qablaşdırmasının daha ekoloji cəhətdən təmiz və daha ekoloji cəhətdən təmiz olacağına inanmaq üçün əsasımız var. Birgə səylər sayəsində gələcək nəsillər üçün daha yaxşı yaşayış mühiti yarada bilərik.
Yazı vaxtı: 07 Dekabr 2024
