Bugünkü dünyada,qutuda qablaşdırmaadi şərabımız, yemək yağı, souslar, şirəli içkilər və s. kimi bir çox aksesuarlara tətbiq edilmişdir, bu cür maye qidanı uzun müddət təravətli saxlaya bilər, buna görə də bir aya qədər təravətli qala bilər. BIB-nin qutuda qablaşdırması, onun təravətli saxlama prinsipinin nə olduğunu bilirsinizmi?
Doldurmadan başlayaraq, hər addım və hər halqa mühüm rol oynayır. Bununla yanaşı, BIB sisteminin qablaşdırma materialı və struktur xüsusiyyətləri də bu funksiyanın həyata keçirilməsini müəyyən edir. Nümunə olaraq şərabı götürək.
Şərab içinə dolmazdan əvvəlÖnlük çantası, bu, tam qapalı bir sistemdir. Doldurma xəttində doldurma zamanı o, həmçinin qapalı bir dövrdədir və torbadakı qazın çıxarılmasını təmin etmək üçün torbanın içini tozsoranla təmizləmə prosesi mövcuddur. Doldurma tamamlandıqdan sonra, yüksək maneəli materiallardan ibarət EVOH və MPET və xüsusi strukturlu klapanlardan ibarət maneə sistemi oksigenin keçməsinə maneə yaradır və beləliklə, torbanın həmişə hava axını olmadan vakuum mühitində olmasını təmin edir.
Klapan açıldıqda, torbadakı qırmızı şərab atmosfer təzyiqi ilə axmağa məcbur olur və torbanın içindəki boşluqdakı təbəqə hava axını olmadığı üçün avtomatik olaraq yapışır və bu təbəqə daha yaxşı sıxılır ki, qırmızı şərab torbada qalmadan tamamilə axsın. Bundan əlavə, BIB-in qırmızı şərab qablaşdırması butulka qablaşdırmasından daha rahat istifadə olunur. Klapan dizaynı açmaq və götürmək asandır, bu da mantarı çıxarmaq üçün peşəkar tıxacdan istifadə etmək problemini aradan qaldırır və BIB-in qablaşdırmasının qiyməti butulka şərabının qiyməti ilə müqayisədə yalnız 1/3-dir. Resurs istehlakında böyük qənaət.
Yazı vaxtı: 24 Mart 2023


